Podsumowanie pracy Zespołu Wiedzy o Żywności dla lokalnego systemu żywnościowego – Fundacja FURKAN Gdynia
0710.2025
W dniu 27.09.2025 r. w siedzibie Rodzinnego Ogrodu Działkowego im. W. Sikorskiego w Gdyni odbyło się spotkanie poświęcone wiedzy o systemie żywnościowym Gdyni w ramach projektu FURKAN Gdynia, prowadzonego przez Busola Trends i Urząd Miasta Gdyni, we współpracy z Fundacją Zatoka.
Z uwagi na udział p. Grzegorza Drozdowskiego ww. projekcie, Pan Grzegorz jako członek Ambasadorów wiedzy o bezpiecznej żywności został poproszony do przekazania informacji o nowoczesnych i zrównoważonych praktykach w produkcji, przetwórstwie i dystrybucji żywności roślinnej w regionie Gdyni i okolic. Celem spotkania była edukacja zaproszonych członków ROD do wdrażania wyzwań w obszarze bezpiecznej, zdrowej żywności w regionie Gdyni i okolic.
Z materiałami edukacyjnymi można zapoznać się pod linkiem:
https://1drv.ms/f/c/e46c587cd69e76f3/EjxaYWXNX1VKgD-9iydEWu8B9_fgVp_kvrZuOcll4k660g?e=NrjFHf
Na zakończenie p. Grzegorz poinformował słuchaczy, że zwieńczeniem pracy Zespołu Wiedzy o Żywności było opracowanie podczas warsztatów poświęconych tworzeniu rozwiązań dla lokalnego systemu żywnościowego Gdyni sześciu tablic edukacyjnych, które zostaną wyeksponowane w ROD im. W. Sikorskiego w Gdyni.
Część oficjalna odsłonięcie ścieżki edukacyjnej pt. „DROGA PRZEZ OGRÓD”, odbędzie się w dniu 11.10.2025 r. o godzinie 11.00, przed bramą główną ogrodu. Natomiast o godz. 12:00 przeprowadzone zostaną warsztaty poświęcone tematyce zdrowej żywności. Patronatem ścieżki edukacyjnej jest Fundacja FURKAN Gdynia, Busola Trends i Urząd Miasta Gdyni, oraz Fundacja Zatoka.
Już dziś zapraszam chętnych działkowców do wzięcia udziału w wydarzeniu.
Grzegorz Drozdowski
Członek Okręgowej Rady
Pomorskiej PZD w Gdańsku